Datenschutzerklärung

Zuletzt aktualisiert: 14. Juli 2026

Diese Datenschutzerklärung erläutert, wie Alektor („Alektor”, „wir”, „uns” oder „unser”) Ihre personenbezogenen Daten erhebt, verwendet und schützt, wenn Sie unsere Website besuchen oder uns kontaktieren, um einen Tisch zu reservieren. Wir verpflichten uns, mit Ihren Daten verantwortungsvoll und im Einklang mit der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie dem griechischen Datenschutzrecht umzugehen.

Wer wir sind

Alektor ist ein familiengeführtes Restaurant am Dimokratias-Platz, Zakynthos-Stadt, Zakynthos, Griechenland. Bei Fragen zu dieser Erklärung oder zu Ihren personenbezogenen Daten erreichen Sie uns:

• Per E-Mail: info@alektorzante.com
• Per Telefon: +30 26950 24644
• Per Post: Alektor, Dimokratias-Platz, Zakynthos-Stadt, Zakynthos, Griechenland

Im Sinne der DSGVO ist Alektor der Verantwortliche für die nachfolgend beschriebenen personenbezogenen Daten.

Welche personenbezogenen Daten wir erheben

Wir erheben nur die Informationen, die wir benötigen, um Ihre Anfragen zu beantworten und Reservierungen zu verwalten. Im Einzelnen:

• Reservierungs- und Anfragedaten. Wenn Sie unser Reservierungsformular verwenden oder uns kontaktieren, erheben wir die von Ihnen angegebenen Informationen — in der Regel Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Telefonnummer, das gewünschte Datum und die gewünschte Uhrzeit Ihres Besuchs, die Anzahl der Gäste sowie etwaige Anmerkungen oder besondere Wünsche, die Sie hinzufügen möchten.
• Von Ihnen initiierte Kontaktaufnahme. Wenn Sie uns eine E-Mail schreiben, uns anrufen oder uns eine Nachricht senden (zum Beispiel über WhatsApp), erhalten wir die Kontaktdaten und den Inhalt Ihrer Nachricht.
• Nutzungs- und technische Daten. Wie bei den meisten Websites können unser Hosting-Anbieter und die von uns eingesetzten Analysewerkzeuge beim Besuch unserer Website automatisch technische Informationen erfassen, etwa Ihre IP-Adresse, den Typ und die Version Ihres Browsers, den Gerätetyp, die von Ihnen aufgerufenen Seiten sowie Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs. Dies trägt dazu bei, die Website sicher und funktionsfähig zu halten.

Wir erheben über diese Website keine Zahlungskartendaten und erheben wissentlich keine Daten „besonderer Kategorien” (sensible Daten).

Wie und warum wir Ihre Daten verwenden

Wir verwenden Ihre personenbezogenen Daten für die folgenden Zwecke und auf den folgenden Rechtsgrundlagen:

• Zur Bearbeitung Ihrer Reservierung oder Anfrage — um Ihnen zu antworten, einen Tisch zu arrangieren oder zu bestätigen und Ihre Fragen zu beantworten. Rechtsgrundlage: Durchführung von Maßnahmen auf Ihre Anfrage hin, vor oder während unserer Geschäftsbeziehung (Vertrag / Ihre Anfrage).
• Zum Betrieb, zur Sicherung und zur Verbesserung unserer Website — um die Website verfügbar zu halten, Missbrauch zu verhindern und in aggregierter Form nachzuvollziehen, wie sie genutzt wird. Rechtsgrundlage: unser berechtigtes Interesse am Betrieb einer sicheren und funktionsfähigen Website.
• Zur Erfüllung gesetzlicher Vorgaben — zum Beispiel, um buchhalterische, steuerliche oder sonstige gesetzliche Pflichten zu erfüllen. Rechtsgrundlage: Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung.

Wir verkaufen Ihre personenbezogenen Daten nicht und verwenden sie nicht für automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling.

Dritte, die Daten in unserem Auftrag verarbeiten

Wir setzen eine kleine Anzahl vertrauenswürdiger Dienstleister („Auftragsverarbeiter”) ein, um die Website zu betreiben und Ihre Nachrichten zu empfangen. Sie verarbeiten Ihre Daten ausschließlich nach unseren Weisungen:

• Formularzustellung (Web3Forms). Unser Reservierungsformular nutzt Web3Forms, um die von Ihnen übermittelten Angaben per E-Mail an den Posteingang unseres Restaurants zu senden.
• Website-Hosting und -Sicherheit (Cloudflare). Unsere Website wird über das globale Netzwerk von Cloudflare gehostet und bereitgestellt, das technische Daten wie Ihre IP-Adresse verarbeiten kann, um Seiten auszuliefern und vor Angriffen zu schützen.
• Analyse (Google Analytics), sofern aktiviert. Wir können Google Analytics verwenden, um die Nutzung der Website in aggregierter Form nachzuvollziehen. Sofern aktiviert, kann es Cookies setzen und Nutzungsdaten verarbeiten, wie nachstehend beschrieben.
• Karten (Google Maps). Unsere Kontaktseite kann eine Google-Karte einbetten. Deren Laden bezieht Google ein und kann Cookies setzen oder Daten gemäß der eigenen Datenschutzerklärung von Google erheben.
• Nachrichten (WhatsApp / Meta), sofern Sie sich dafür entscheiden. Wenn Sie uns über WhatsApp kontaktieren, wird Ihre Nachricht gemäß den eigenen Datenschutzbestimmungen von WhatsApp verarbeitet.

Wir können Ihre Daten auch offenlegen, wenn wir dazu gesetzlich verpflichtet sind oder um Rechtsansprüche geltend zu machen, auszuüben oder zu verteidigen.

Internationale Datenübermittlungen

Einige unserer Dienstleister (zum Beispiel Google oder Cloudflare) können Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Wo dies geschieht, stützen wir uns auf geeignete, nach der DSGVO anerkannte Garantien (etwa die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission), um Ihre Daten zu schützen.

Wie lange wir Ihre Daten aufbewahren

Wir bewahren Reservierungs- und Anfragedaten nur so lange auf, wie es zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist, sowie für einen angemessenen Zeitraum danach, und länger nur, wenn das Gesetz dies verlangt (zum Beispiel Steuerunterlagen). Technische Daten und Analysedaten werden in der Regel für einen begrenzten Zeitraum aufbewahrt. Wenn Daten nicht mehr benötigt werden, löschen oder anonymisieren wir sie.

Ihre Rechte

Nach der DSGVO haben Sie das Recht:

• auf Auskunft über die personenbezogenen Daten, die wir über Sie speichern;
• uns aufzufordern, unrichtige oder unvollständige Daten zu berichtigen;
• uns aufzufordern, Ihre Daten zu löschen („Recht auf Vergessenwerden”);
• unsere Verarbeitung einzuschränken oder ihr zu widersprechen;
• Ihre Daten in einem übertragbaren Format zu erhalten; und
• eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen.

Um eines dieser Rechte auszuüben, kontaktieren Sie uns bitte unter info@alektorzante.com. Sie haben außerdem das Recht, eine Beschwerde bei der Griechischen Datenschutzbehörde (Hellenic Data Protection Authority, www.dpa.gr) einzureichen, wenn Sie der Ansicht sind, dass Ihre Daten rechtswidrig verarbeitet wurden.

Cookies

Unsere Website ist bestrebt, so wenige Cookies wie möglich zu verwenden. Die Website selbst benötigt keine Cookies, um ihre Seiten anzuzeigen, und sie kann kleine Einstellungen (etwa Ihre gewählte Sprache) in Ihrem Browser speichern. Cookies können von Funktionen Dritter gesetzt werden, wenn diese genutzt werden — zum Beispiel Analysewerkzeuge oder eine eingebettete Google-Karte. Sie können Cookies über die Einstellungen Ihres Browsers steuern oder löschen; das Blockieren bestimmter Cookies kann sich darauf auswirken, wie bestimmte Funktionen arbeiten.

Kinder

Unsere Website und unsere Dienste richten sich an ein allgemeines erwachsenes Publikum und sind nicht an Kinder gerichtet. Wir erheben wissentlich keine personenbezogenen Daten von Kindern. Wenn Sie glauben, dass ein Kind uns personenbezogene Daten übermittelt hat, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden diese löschen.

Links zu anderen Websites

Unsere Website kann auf Websites Dritter verlinken (zum Beispiel soziale Medien oder Kartendienste). Wir sind nicht für die Inhalte oder Datenschutzpraktiken dieser Websites verantwortlich und empfehlen Ihnen, deren Datenschutzerklärungen zu lesen.

Sicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen zum Schutz Ihrer personenbezogenen Daten. Keine Methode der Übertragung über das Internet oder der elektronischen Speicherung ist jedoch vollständig sicher, und wir können keine absolute Sicherheit garantieren.

Änderungen dieser Erklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung von Zeit zu Zeit aktualisieren. Wenn wir dies tun, veröffentlichen wir die überarbeitete Fassung auf dieser Seite und aktualisieren das oben angegebene Datum „Zuletzt aktualisiert”. Bitte überprüfen Sie sie regelmäßig.

Kontakt

Wenn Sie Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder dazu haben, wie wir mit Ihren personenbezogenen Daten umgehen, kontaktieren Sie uns bitte unter info@alektorzante.com oder +30 26950 24644.